Операционное и стратегическое управление Рестораном (Кухня, Ресторан, Бар) для предоставления высокого уровня сервиса гостям и выполнения плана по доходам.

Опыт работы от 5 лет на должности управляющего рестораном/директором по питанию. Опыт организации работы ресторана (шведская линия, a la...

Распределение обязанностей работников ресторана на завтраках. Контроль качества предоставляемого сервиса работниками ресторана. Проведение тренингов для официантов/ барменов. Контроль соблюдения кассовой...

Среднее специальное профессиональное образование. Опыт работы на аналогичной позиции будет преимуществом. Навык работы в 1С, Битрикс, Outlook.

Общее управление работниками отдела (рестораны, лобби-бары, банкетная служба, room-сервис, сезонные точки). Бюджетирование, анализ исполнения бюджета, прогнозирование выручки.

Опыт руководства службой питания в отеле не ниже 5* будет являться конкурентным преимуществом. Опыт системной работы по организации эффективных бизнес...

Обеспечение бесперебойной работы всех подразделений ресторана. Непосредственное участие в формировании команды ресторана, прием и обучение сотрудников. Создание комфортной рабочей атмосферы...

Опыт работы в должности от 3-х лет в заведениях с высоким качеством сервиса. Умение работать в Excel и Iiko.

Обеспечивать бесперебойную работу ресторана "шведской линии", a la carte, staff canteen, конференц-мероприятия, банкеты. Осуществлять общее руководство коллективом департамента F...

Опыт работы на управленческой должности в общественном питании от 3-х лет. Знание технологического и торгового оборудования, используемого на предприятиях...

Организация бесперебойной работы службы питания и напитков. Обеспечение сервиса на высоком уровне. Предотвращение и разрешение конфликтных и производственных ситуаций.

Опыт работы от 1 года на позиции Менеджера ресторана, Заместитель директора. Сервис-менеджер. Знание стандартов обслуживания, ориентированность на гостя.